آرشیو » سلامت

عبور کرونا از آستانه هشدار بالا / آنفلوآنزا نوع B در گردش
شهریور ۲۲, ۱۴۰۵

عبور کرونا از آستانه هشدار بالا / آنفلوآنزا نوع B در گردش

مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت، آخرین وضعیت موارد عفونت‌های تنفسی در هفته بیست‌وپنجم سال را اعلام کرد و بر اساس این گزارش درصد مثبت کووید-۱۹ نسبت به هفته قبل افزایش نشان می‌دهد، از آستانه هشدار بالا عبور کرده و به ۱۱.۷ درصد رسیده است. بر همین اساس نیز ضرورت تشدید مراقبت‌های عفونت‌های حاد تنفسی مورد تاکید ویژه قرار می‌گیرد.

کدام میوه‌ها بیشترین قند را دارند؟
تیر ۱۹, ۱۴۰۲

کدام میوه‌ها بیشترین قند را دارند؟

متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می‌کنند با این حال اگرچه میوه‌هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می‌رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه‌ها موجود است.

مصرف بال و گردن مرغ برای سلامت ضرر دارد ؟
تیر ۱۸, ۱۴۰۲

مصرف بال و گردن مرغ برای سلامت ضرر دارد ؟

دکترای تخصصی فیزیولوژی دام و طیور با رد شایعات درباره مرغ های هورمونی این مسئله را دروغ بزرگ قرن دانست که برخی افراد غیر مطلع به آن دامن می زنند. وی به مسئله مهم استفاده از آنتی بیوتیک در مرغ ها به عنوان محرک رشد اشاره کرد و خاطرنشان کرد مصرف این مرغ ها ( در دراز مدت)باعث مقاومت آنتی بیوتیکی در بدن می شوند.

کمبود کدام ویتامین باعث عصبانیت می‌شود ؟
تیر ۱۸, ۱۴۰۲

کمبود کدام ویتامین باعث عصبانیت می‌شود ؟

«خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید.

خوردن توت برای بدن چه فوایدی دارد؟
تیر ۱۸, ۱۴۰۲

خوردن توت برای بدن چه فوایدی دارد؟

توت به محافظت از بدن در برابر احتمال ابتلا به سرطان کمک می‌کند؛ به این دلیل که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به نوبه خود از این بیماری بدخیم محافظت می‌کند.

آیا غذای فرآوری شده با تغییر فشار خون ارتباط دارد؟
تیر ۱۷, ۱۴۰۲

آیا غذای فرآوری شده با تغییر فشار خون ارتباط دارد؟

 نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد که سطوح فرآوری غذا بر تغییر فشار خون تاثیر می‌گذارد.

آشنایی با مواد غذایی که سرشار از آهن هستند
تیر ۱۷, ۱۴۰۲

آشنایی با مواد غذایی که سرشار از آهن هستند

آهن یک ماده مغذی بسیار ضروری است که چندین عملکرد مهم را انجام می‌دهد که یکی از اصلی‌ترین عملکردهای این ماده مغذی، رساندن اکسیژن به سراسر بدن به‌عنوان بخشی از گلبول‌های قرمز خون است.

مصرف کدام نوع از چربی‌ها برای بدن مفید است؟
تیر ۱۷, ۱۴۰۲

مصرف کدام نوع از چربی‌ها برای بدن مفید است؟

وقتی صحبت از چربی رژیم غذایی به میان می‌آید، آنچه بیشتر از همه مهم است نوع چربی است که مصرف می‌کنید. بر خلاف توصیه‌های غذایی گذشته که رژیم‌های کم‌چرب را تبلیغ می‌کردند، تحقیقات جدیدتر نشان می‌دهد که چربی‌های سالم برای سلامتی ضروری و مفید هستند.

چند توصیه برای پیشگیری از دیابت
تیر ۱۶, ۱۴۰۲

چند توصیه برای پیشگیری از دیابت

بر اساس گزارش جدیدی که در مجله «لنست» منتشر شده، بیش از ۱.۳ میلیارد نفر ممکن است در سراسر جهان تا سال ۲۰۵۰ میلادی با دیابت نوع دو زندگی کنند.

مضرات چای پررنگ؛ از زخم معده تا یبوست
تیر ۱۵, ۱۴۰۲

مضرات چای پررنگ؛ از زخم معده تا یبوست

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کافئین موجود در چای، تاکید کرد: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.

منابع پتاسیم در رژیم غذایی؛ از اسفناج تا برگه زردآلو
تیر ۱۴, ۱۴۰۲

منابع پتاسیم در رژیم غذایی؛ از اسفناج تا برگه زردآلو

پتاسیم نوعی ریزمغذی است که باید در حد میلی‌گرم مصرف شود. این ریزمغذی نقش مهمی در عملکرد قلب، کلیه و اعصاب و عضلات دارد، بنابراین آشنایی با منابع پتاسیم برای دریافت آن از طریق رژیم غذایی اهمیت دارد. کاهش پتاسیم فشار خون را افزایش می‌دهد و احتمال ایجاد سنگ کلیه و خروج کلسیم از استخوان را بیشتر می‌کند.‌