آرشیو » سلامت

انستیتو پاستور ایران برای آینده سلامت کشور دوباره ساخته می‌شود
مرداد ۲۹, ۱۴۰۵

انستیتو پاستور ایران برای آینده سلامت کشور دوباره ساخته می‌شود

رییس انستیتوپاستور ایران در سالروز تاسیس این مجموعه در ۱۰۶ سال گذشته، تاکید کرد: انستیتو پاستور ایران طی ۱۰۶ سال گذشته در کنار مردم و نظام سلامت کشور ایستاده است و امروز نیز با اتکا به سرمایه انسانی ارزشمند خود مسیر بازسازی و احیای ظرفیت‌های خود را برای استمرار خدمت به نسل‌های آینده ادامه خواهد داد.

این افراد هر چقدر بخورند چاق نمی شوند
اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳

این افراد هر چقدر بخورند چاق نمی شوند

شاید شما هم کسانی را دیده باشید که با وجود اینکه بدون نگرانی از میزان کالری‌های دریافتی‌شان بر اساس اشتهایشان غذا می‌خورند، هیچ وقت چاق نمی‌شوند.

تاکید وزارت بهداشت بر تولید نان کامل/غنی‌سازی آرد با ویتامین D؛ امسال
اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳

تاکید وزارت بهداشت بر تولید نان کامل/غنی‌سازی آرد با ویتامین D؛ امسال

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره برنامه این وزارتخانه برای تولید نان کامل و اهمیت آن در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر توضیح داد.

کاهش وزن در این دوره خطر مرگ زودرس دارد؟
اردیبهشت ۱, ۱۴۰۳

کاهش وزن در این دوره خطر مرگ زودرس دارد؟

ممکن است غیرقابل تصور به نظر برسد، اما پژوهش‌ها نشان می‌دهد که کاهش وزن در سنین بالا ممکن است افراد را بیش از هر زمان دیگری در معرض مرگ زودرس قرار دهد.

خواص «وَالزَّیْتُونِ» معجزه‌گر
اردیبهشت ۱, ۱۴۰۳

خواص «وَالزَّیْتُونِ» معجزه‌گر

زیتون به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان دارای خواص بسیار است، آنتی اکسیدان‌هایی که آن را به یکی از دوست داران قلب تبدیل کرده و روغنی که در پیشگیری از برخی از انواع سرطان‌ها تاثیر فراوان دارد.

۵ دستورالعمل خوشمزه برای کاهش وزن با دانه چیا
اردیبهشت ۱, ۱۴۰۳

۵ دستورالعمل خوشمزه برای کاهش وزن با دانه چیا

فیبر و پروتئین دانه چیا می تواند به کاهش اشتها کمک کند و باعث شود وزن بیشتری کم کنید. فیبر محلول آن نیز مقدار زیادی آب را جذب می کند و در معده منبسط می شود که ممکن است سیری را افزایش دهد و جذب غذا را کند کند.

غذاهای دریایی خطر قرارگیری در معرض مواد شیمیایی را افزایش می دهند
اردیبهشت ۱, ۱۴۰۳

غذاهای دریایی خطر قرارگیری در معرض مواد شیمیایی را افزایش می دهند

براساس یک مطالعه جدید، مصرف مکرر غذاهای دریایی می تواند احتمال قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی خطرناک را افزایش دهد.

چرا سبزی کوهی نچینیم و نخریم؟!
فروردین ۳۰, ۱۴۰۳

چرا سبزی کوهی نچینیم و نخریم؟!

عناصر کوهستان، از سنگ و خاک و گیاه و جانور، در یک پیوستگیِ پویا با هم، سبب شکل‌گیری چشم‌اندازهای باشکوه و سرزندگیِ این محیط‌ها می‌شوند. در زنجیره‌ی حیاتِ کوهستان، یک گل یا علف کوچک هم‌ارز یک درخت نقش خود را ایفا می‌کند.       

طرز تهیه سیرسیاه – سیر سیاه چگونه تهیه میشود؟
فروردین ۳۰, ۱۴۰۳

طرز تهیه سیرسیاه – سیر سیاه چگونه تهیه میشود؟

سیرسیاه چگونه تهیه میشود؟ برای تهیه سیرسیاه باید سیر را طی مدت زمان مشخصی در دستگاه های خاص قرار دهید…

استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
فروردین ۳۰, ۱۴۰۳

استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد

جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.

به بچه‌هایتان نودل ندهید!
فروردین ۲۹, ۱۴۰۳

به بچه‌هایتان نودل ندهید!

بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن می‌تواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذاها برای خوشمزه‌تر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزه‌دار می‌شوند. غذاهایی که برای بزرگترها توصیه نمی‌شوند قطعا برای کودکان نیز مضر است.