ستاد بحران وزارتبهداشت، در اطلاعیه شماره ۵ با ارائه آماری از شهدا و خسارتهای ناشی از تجاوزات صهیونیستها، بر رایگان بودن خدماتدرمانی برای مجروحان این حملات تاکید کرد.
متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب میکنند با این حال اگرچه میوههایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامینها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما میرسانند اما قند زیادی نیز در این میوهها موجود است.
دکترای تخصصی فیزیولوژی دام و طیور با رد شایعات درباره مرغ های هورمونی این مسئله را دروغ بزرگ قرن دانست که برخی افراد غیر مطلع به آن دامن می زنند. وی به مسئله مهم استفاده از آنتی بیوتیک در مرغ ها به عنوان محرک رشد اشاره کرد و خاطرنشان کرد مصرف این مرغ ها ( در دراز مدت)باعث مقاومت آنتی بیوتیکی در بدن می شوند.
«خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامینها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه میخوانید.
توت به محافظت از بدن در برابر احتمال ابتلا به سرطان کمک میکند؛ به این دلیل که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به نوبه خود از این بیماری بدخیم محافظت میکند.
نتایج تحقیق جدید نشان میدهد که سطوح فرآوری غذا بر تغییر فشار خون تاثیر میگذارد.
آهن یک ماده مغذی بسیار ضروری است که چندین عملکرد مهم را انجام میدهد که یکی از اصلیترین عملکردهای این ماده مغذی، رساندن اکسیژن به سراسر بدن بهعنوان بخشی از گلبولهای قرمز خون است.
وقتی صحبت از چربی رژیم غذایی به میان میآید، آنچه بیشتر از همه مهم است نوع چربی است که مصرف میکنید. بر خلاف توصیههای غذایی گذشته که رژیمهای کمچرب را تبلیغ میکردند، تحقیقات جدیدتر نشان میدهد که چربیهای سالم برای سلامتی ضروری و مفید هستند.
بر اساس گزارش جدیدی که در مجله «لنست» منتشر شده، بیش از ۱.۳ میلیارد نفر ممکن است در سراسر جهان تا سال ۲۰۵۰ میلادی با دیابت نوع دو زندگی کنند.
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کافئین موجود در چای، تاکید کرد: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگهای کلیوی و خانمهای باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.
پتاسیم نوعی ریزمغذی است که باید در حد میلیگرم مصرف شود. این ریزمغذی نقش مهمی در عملکرد قلب، کلیه و اعصاب و عضلات دارد، بنابراین آشنایی با منابع پتاسیم برای دریافت آن از طریق رژیم غذایی اهمیت دارد. کاهش پتاسیم فشار خون را افزایش میدهد و احتمال ایجاد سنگ کلیه و خروج کلسیم از استخوان را بیشتر میکند.